Ristorante “g” di Giarvino

Nel nostro ristorante potete gustare le specialità della cucina piemontese più autentica, preparate con prodotti freschi a Km 0 e materie prime selezionate di piccoli produttori locali.

In estate il servizio viene effettuato nel cortile all’aperto, mentre in primavera e in autunno potrete scegliere fra l’elegante sala e l’atmosfera suggestiva della cantina.

Il ristorante è aperto a cena agli ospiti della struttura e dal 2024 offre alcuni coperti anche pubblico esterno (tranne il martedì).

Il rispetto della stagionalità e la valorizzazione delle eccellenze del territorio sono alla base della nostra filosofia.  Il nostro chef punta su prodotti freschi e regionali elaborando le ricette della tradizione in chiave moderna, con qualche incurisone nella cucina internazionale. Oltre ai piatti di carne, vi vizierà anche con prelibatezze vegetariane.

Per chi desidera una proposta più informale, in alcuni giorni della settimana serviamo gustose pizze cotte nel forno a legna. Se invece cercate un’esperienza diversa dal solito, vi tenteremo nella misteriosa foresta del Druido con un delizioso aperitivo a sorpresa.

Comunicateci in anticipo allergie, intolleranze o richieste particolari: faremo il possibile per soddisfare ogni vostra esigenza.