MIREPUA’ FOOD LAB al CASCINONE

Situato in una posizione molto panoramica, con una vista a 360° sulle colline circostanti a qualche km dal centro di Acqui.

La nostra idea di cucina ha come base portante la valorizzazione della materia prima il più possibile locale. Vogliamo raccontarvi attraverso i nostri piatti la storia di tutti i nostri amici fornitori che, come noi, ogni giorno cercano di offrire il meglio.  Nel nostro menu alla carta potrete trovare le espressioni della tradizione coniugate alla stagionalità degli ingredienti. Ai più curiosi, consigliamo di “divertirsi” assieme allo chef con il menù “tradizione e innovazione” dove la tradizione e l’innovazione sono due opposti che… si attraggono.

Tradizione e creatività in cucina; attenzione e accoglienza in sala.


Lingue parlate:
Aperto tutto l'anno
Giorno chiusura : martedì tutto e lunedì e mercoledì a pranzo
Regione Boschi di Moirano, 2